Notre boulangerie travaille avec de nombreux partenaires locaux pour vous partager les meilleurs produits de notre région. Valoriser le circuit de proximité permet de soutenir l’économie locale tout en consommant des produits frais.
S’associer à des producteurs locaux est également plus respectueux de l’environnement.
Des produits fabriqués avec des ingrédients de qualité
Notre boulangerie travaille avec de nombreux partenaires locaux pour vous partager les meilleurs produits de notre région.
Nos viennoiseries sont fabriquées avec du beurre AOP Montaigu Charentes-Poitou, du lait bio de la ferme de Candé à St Xandre et du miel d’apiculteur rochelais.
Nos pâtisseries sont réalisées avec le beurre AOP Montaigu Charentes-Poitou et le lait bio de la ferme de Candé à St Xandre.
Nos sablés sont faits avec l’angélique de Niort par Thonnard et la fleur de sel de l’Île de Ré.
Nos pains sont également fabriqués avec la fleur de sel de l’Île de Ré.
