Votre Pâtisserie française à La Rochelle
Venez succomber à nos nombreuses pâtisseries à consommer sur place ou à emporter. Éclair au chocolat ou au café, Paris Brest, tartelette aux fraises et bien d’autres…Dégustez nos pâtisseries des plus classiques en passant par des spécialités propres à notre pâtisserie à La Rochelle.
Nous vous proposons des pâtisseries traditionnelles françaises réalisées à partir de produits locaux provenant de circuit court. Profitez d’un moment de douceur au sein de notre boulangerie-pâtisserie ou chez vous en compagnie de vos proches pour vivre une parenthèse unique.
Bo Atelier vous accueille du jeudi au mardi au centre-ville de La Rochelle au 57 Quai Valin. En plus des pâtisseries, vous pourrez également retrouver toute la partie boulangerie, viennoiseries, formule déjeuner et snack pour encore plus de plaisir.
LE SAVOIR-FAIRE DE NOTRE PÂTISSIER À LA ROCHELLE
Pour réaliser vos pâtisseries et égayer vos papilles, notre boulanger-pâtissier Anthony Cochelin se lève chaque jour avec la passion de son métier. Pour vous satisfaire, il met son expérience et son savoir en matière de pâtisserie à votre profit afin de vous proposer des produits de qualité.
Riche de ses nombreuses expériences dans de grandes institutions françaises comme le Pavillon Ledoyen à Paris, notre chef pâtissier sait marier à la perfection le goût et les textures de vos pâtisseries tout en traitant les ingrédients avec respect.
Soucieux de limiter le gaspillage, Bo Atelier et son pâtissier mettent tout en œuvre dans la confection des mets pour ne rien gâcher. Dans cette optique, tous les produits sont réalisés sur place en quantités limitées.
Nos différentes pâtisseries à consommer tout au long de l’année
Poussez la porte de notre boulangerie-pâtisserie et entrez dans un lieu accueillant et chaleureux en plein centre de La Rochelle. Pour un moment agréable pour vos papilles comme pour vous.
Venez déguster nos pâtisseries réalisées minute tout au long de la journée par notre chef pâtissier. Sur place pour un moment de détente ou à emporter pour pouvoir vous évader en compagnie de vos proches, Bo Atelier vous propose un grand choix de pâtisseries : Tartelette aux pommes, fraises, framboises, poires, citrons selon les saisons, macarons, éclair, flan, gland, forêt noire, baba au rhum et bien d’autres.
Des pâtisseries et créations pâtissières pour tous vos évènements
Bo Atelier et ses créations pâtissières vous accompagnent lors de tous vos évènements. Pour un repas de famille ou un anniversaire, égayez vos papilles et celles de vos hôtes.
Rendez-vous directement en boutique pour choisir vos pâtisseries ou contactez-nous par téléphone pour échanger sur vos envies.
Nos pâtisseries faites maison
Chaque jour, Bo Atelier vous propose des pâtisseries faites maison réalisée par nos artisans pâtissiers.
Pour créer des pâtisseries toujours plus appétissantes, ils mettent leur savoir-faire et la passion pour leur métier dans leurs créations pâtissières.
Pour égayer votre palais et garder une qualité constante de nos produits, nous utilisons des matières premières de grande qualité, labélisées Haute Valeur Environnementale.
Nous nous fournissons également auprès de produits locaux et en circuit court.
Pourquoi faire appel à Bo Atelier, votre boulangerie-pâtisserie à La Rochelle
Notre boulangerie-pâtisserie a pour cœur de vous proposer chaque jour des pâtisseries dans le respect de l’artisanat français. Pour vous proposer des mets de qualité, nos pâtisseries, viennoiseries, sandwich et baguettes sont faits du jour.
Nous faisons appel à des producteurs locaux en circuit court pour toujours vous garantir une certaine qualité.
Notre équipe vous invite à venir passer un bon moment confortablement installé face au Vieux Port de La Rochelle. N’hésitez plus et rendez-vous au 57 Quai Valin à La Rochelle pour déguster nos pâtisseries faites maison.
